Brunello conquista status DOCG

Compartilhe esse artigo

O Brunello di Montalcino foi o primeiro vinho na Itália a receber o famoso status DOCG (denominação de origem controlada e garantida) por diretrizes rigorosas de controle de qualidade. O território é bem definido e compacto em 4.700 acres de vinhedos, praticamente sem espaço para expansão. O Brunello também se beneficia do que muitos reconhecem como a melhor associação de produtores na Itália.

Brunello di Montalcino

O Consorzio possui 100% de participação (cada engarrafador no território paga taxas e é um membro ativo) e representa um grupo unificado e dinâmico. As condições ambientais também diferenciam Montalcino. Localizado a 70 milhas ao sul de Florença, a área densamente florestada é mais seca e mais quente que o Chianti e a fruta atinge o máximo amadurecimento para vinhos mais cheios e mais poderosos (geralmente com mais de 14% de álcool).

A proximidade do mar permite uma melhor ventilação e noites mais frias, enquanto o Monte Amiata, a Sudeste, forma uma barreira natural contra o clima severo e o granizo.

Faça sua inscrição aqui.

 

Brunello di Montalcino

Mais artigos

Alex Oliveira
Geral

Alex Oliveira: 3 décadas de caminhada pela logística internacional

“Para crescer na vida é preciso trabalhar duro desde cedo”. A mensagem do pai – um operário metalúrgico que atuava nas indústrias de Porto Alegre (RS) – foi sempre muito clara para o empresário Alex Oliveira. A expectativa paterna o impulsionou para uma primeira experiência ainda na infância. Com uma caixa de isopor, ele saiu,

Blog

Por que colecionadores de vinho adoram Biondi-Santi Brunello?

Mais tradicional e aristocrático vinho tinto da região de Montalcino, na Toscana, o Biondi Santi Brunello di Montalcino é uma das maiores propriedades históricas da Itália. A vinícola foi originalmente fundada pelo graduado em química Clemente Santi – conhecido em 1869 pelas duas medalhas de prata conquistadas por seu “vino rosso scelto (Brunello) de 1865”

Rolar para cima